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Willkommen bei Bier Düsterhus

Die Privatbrauerei Düsterhus ist eine kleine Hausbrauerei im Restaurant Krone in Gemmingen. Der Inhaber und gelernte Braumeister Sebastian Düsterhus steht für gekonntes Handwerk. Beste Rohstoffe, die professionelle Umsetzung und ein quäntchen Innovation lassen hier erstklassige Biere entstehen. Zur Abgrenzung von den vielen Hobby-Brauern möchten wir den Titel “Craft-Beer” gezielt nicht tragen. Stattdessen sagen wir einfach: gutgebraut!

Sebastian Düsterhus
Sebastian Düsterhus

Der Macher

Sebastian Düsterhus: „Bierliebhaber, Bierenthusiast, Leidenschaftlicher Biertrinker“. Aufgewachsen an der „längsten Theke der Welt“, in Düsseldorf. Schon als Jugendlicher hat er sich in den Düsseldorfern Brauhäusern wohl gefühlt und den Entschluss gefasst Brauer zu werden. Er hat in Köln bei der Kölschbrauerei „Früh“ sein Handwerk gelernt und als Jahrgangsbester abgeschlossen. Nach sieben Gesellenjahren machte er seinen Braumeister bei Doemens in Gräfelfing und kehrte in die Heimat zurück. In der Düsseldorfer Altstadt braute er als Braumeister das „Schlüssel Alt“. Die Liebe lockte Ihn 2017 nach Gemmingen. Nach einer kurzen Zeit im Brauhaus Pforzheim wurde der Entschluss gefasst im Restaurant der Schwiegereltern eine Hausbrauerei zu installieren.